植物油が体にいいという風に、理解されている方が多いと思います。

油はホルモンの生成などの重要な働きをサポートしてくれています。

しかし、植物油であっても摂りすぎ、調理法の間違いなどが原因で健康に害があります。
植物油の中にある、リノール酸、トランス脂肪酸を過剰に摂取すると、身体に良くありません。

リノール酸は体に必要な栄養素。
しかし、油ものを多く取るようになった現代、リノール酸を平均で、１０倍以上多く取るようになったと言われています。

スナック菓子、揚げ物、クリーム、マーガリンなどを毎日食べている人はかなり危険と言えます。

リノール酸は体内でまた違う物質に変わっていきます。
その一部が、炎症を引き起こします。すでにある炎症をひどくさせてしまいます。

この炎症が原因で、アトピーになったり、花粉症、喘息、他のアレルギーにかかったりもします。

植物油にだって、健康に害するものが含まれているのです。

ある人たちは、やみくもに良いと言われるものを食べているようです。
自分の体に合うかどうかも確かめずに、健康食に取り組んでいる方も多いとか。

もちろんそんな方法で、健康食に取り組んでも、意味がありません。
改善されていくことは望めませんね。

まずは、何が問題になっているかをしっかり見極めることが大切です。
そして、自分の体を良く知った上で、食事を考えます。

ある食材は体に全く合わないということがあります。
他の人にはとても改善がみられたのに、自分はいくら食べても体調に改善がない。

そんなことはありませんか？
まずは、自分の体に合う食材を探すことから始めましょう。

そして、特定の食材をとる様になったから、改善がみられるというものでもありません。
もっと大きな視野で、体と食を考えなければなりません。

消化にいいもの、吸収しやすいもの、代謝を良くするものなどなど、効果の種類も様々です。

全体のバランスを考えて、メニューを決めなければならないのです。
健康食といっても奥が深いのですね。

食事が健康に大きな影響があるのは、どうしてでしょうか。

とても基本的なことですが、食べたもので、私たちの体が構成されているからです。
ビタミン、ミネラルなどによって、体の器官を動かしています。

栄養を取らないと、私たちの体がきちんと動かなくなってしまうんですね。
動かないだけでなく、髪や肌などの調子も悪くなってきます。

それで、食事のメニューは、できるだけいろいろなものにしたほうがいいようです。
単にビタミンだけを取ることを考えるメニューでなく、栄養素をバランスよくとることが不可欠。

たんぱく質、マグネシウム、ビタミンE、カルシウム、ビタミンC、亜鉛、食物繊維、炭水化物。

非常にたくさんの栄養素を考えなければなりません。
しかし、メニューが増えれば基本、栄養素も増えると考えていいでしょう。

違う素材を使って、１品多くおかずを作れば、それだけたくさんの栄養素が取り入れられます。
大豆を使って、味噌汁、豆腐など。

ごまを何かの料理に混ぜ、ビタミンEを。
若芽をみそ汁に入れて、カルシウム。

野菜、魚、しいたけなどを使えば、ビタミンCと亜鉛と食物繊維が摂取できます。

メニューの数に注意しましょう。

朝食をなくしてはいけません。
どんな資料を読んでも、朝食は必ず出てきます。

朝起きて、食べることで、まず唾液が出ます。
香りや味を感じ取り、それが脳にいき目が覚めます。

胃も朝食のおかげで働きだし、胃が動いたことを察知して腸やその他の内臓も目覚め出します。
それで、朝便通があるのです。

また、栄養素が腸から吸収されて、全身へと運ばれていきます。
脳にももちろん栄養素がいきます。

それで、体全体が働きだし、1日を快調に送ることができる訳です。
朝食を食べれば、脳の働きも良くなります。

脳の働きがいいということは、つまり、仕事の効率が増します。
働かない頭を働かせるほど、大変なことはありません。

朝食のメニューは、和食がオススメです。
もちろん果物などを取るのもいいですね。

お米の糖質と、味噌汁などに含まれるビタミンBとの相性がとてもいいのです。
エネルギーに変換しやすいということです。

突然起きて、冷蔵庫の前に行き、冷蔵庫の中にトイレをしようとしていたそうです。
いつも、いそいで母さんが止めてくれていました。

冷蔵庫の前で起こされて、トイレに連れて行かれたことは、今でも覚えています。
一応今まで、冷蔵庫の中でトイレはしないで来れました。

しかし、不思議ですね。
意味が分からない行動に出てしまうんですから。

なぜ自分が冷蔵庫にトイレをしようとしたのか、今だにわかりません。

夢遊病仲間が一人います。
彼女は私より、もっと症状がひどくて、悲惨です。

グアムのコテージに泊まった時に、おきました。

朝起きてみると、床が土だらけで、バナナがあったとか。
窓から見ると、かなり離れた所にバナナの木があったそうで、足跡がその気に向かって残っていたそうです。

なんだか怖いですよね。

２０代に入ってからも夢遊病をしたことがあります。
少し体調が悪い中、友達と旅行に行きました。

結局熱が出てしまったのですが、熱の出た晩、民宿で夢遊病になりました。

このときの夢遊病は、うっすらと記憶があります。
部屋を出て、流しにいって、部屋に戻った気がします。

部屋に入ってから、急に部屋の電気をつけたり消したりしました。
電気のスイッチはひもタイプだったので、ひもをかちかち引っ張っていたそうです。

最後に手を合わせて、ぱんぱんしていたそうな。

私が夢遊病になることを友達は知っていました。
ですから、知っていた友達は、不思議は不思議でも、驚くことはありませんでした。

でも、事情を知らない友達は、びっくりしていたそうです。
何をしだすのか？ビビっていたそうです。

もちろん、私は、全く覚えていません。
部屋に入ったとこまでは何となく記憶にあるのですが。

このときの夢遊病が最後でした。
もうならなくていいのですが、夢遊病話は盛り上がるので、もう一回くらいなってもいいかな。笑

一番ひどかったのが、１０代のころです。
青春十八切符という、各駅停車の電車に１日乗り放題という切符があります。

その切符を、使って青森に友達と旅行に行ったことがあります。
今考えると、親が良く許したなとも思いますが・・・・・。

弘前駅に夜中について、ホテルに泊まるお金もなかったので、駅前で段ボールを敷いて寝ることにしました。
弘前駅前は、夜中暴走族がたくさん集まります。

子供心に、とても怖かったのを思い出します。
駅前で横になり寝ながら、怖くて震えていたところまで覚えています。

次の日朝目が覚めると、私は、駅の中のホームのベンチで寝ていました。
誰もいません。

目の前を貨物が通過しています。
訳も分からず、ホームの改札口に歩いていくと、ちょうどシャッターを開けているところでした。

友達が、必死に私を探していたようです。
駅員は、私を見るなり、どうやって入ったのか聞きました。

ホームは完全に封鎖されて、入ることができないからです。
かなり怒られたのを覚えています。

しかし、私は、全く覚えていません。

夢遊病は、とても危険ですね。

友人が泊まりにきていて、忙しく料理を作る時間がありませんでした。
宅配ピザを頼むことになり、ビールも好きな友人だったので、ついつい・・・・・。

ビールを長い間がまんしていたのに、飲んでしまった・・・・。
一杯飲むと、ついつい何杯も飲んでしまいますね。

ほろ酔いになって楽しくなってくると、自制がきかなくなります。

ダイエットするなら、そうするための環境もとても大切です。
友人との時間も大切ですが、食べたい飲みたいものを我慢しているのに、そうしたものを見てしまうと我慢ができません。

まあ、自分の自制心の問題でもありますが、自制できないなら、そうした環境を作り出さないようにしなければなりません。

食べ、飲んだあとは、やはりお腹がふくれているのがわかります。
かなり、脂肪を作ってしまいましたね。

久しぶりに会った友人だったので、とても楽しい時間でしたから、まあよしとしましょう。
友情はやはり培っていくものですからね。

時間も、何かのものも犠牲にしても得るに値する良いものですから、後悔はありません。

ただ、それなりに頑張らないと、元には戻れなそう。
今後の教訓にしたいと思います。

私たちの体は、正常ですとレム睡眠、ノンレム睡眠を繰り返します。
レム睡眠の際は、体の筋肉がお休みモードとなり、全く動きません。

ですから、夢をみてもそれを実際に行わないでいられるのです。

ナルコレプシーになると、これが乱れます。
ある人の場合、眠気と同時にレム睡眠がやってきます。

実に不思議ですね。
さらに、精神と体の関係が乱れることもあります。

例えば身体がレム睡眠中なのに、目だけが覚める。
身体が全く動かせない不思議な状態に陥ることもあります。

その際に鮮明な夢をみることもあり、夢なのか現実なのか区別がつかなくなります。
これが、ナルコレプシーの、幻覚の正体です。

感情が刺激された時に、怒ることが多く、怒ったり笑ったりした瞬間、くずれおち眠ってしまう人が多くいます。

考えただけでも、恐ろしくなる病気です。
自分は夢遊病になったことはありますが、こんな症状が出たことはありません。

これは、変な霊の影響ではなく、身体の病気なので、病院に行ってくださいね。

突然眠気に襲われて、寝てしまうという病気です。

日常の生活の中で、突然眠気が来ます。
そして、１，２分から１５分寝込んでしまうのです。

ひどい人は、幻覚なども見るようです。
命の危険はない物の、事故を起こしてしまう危険があります。

人は熟睡する時間と、浅い眠りの時間帯を繰り返しながら寝ています。
レム睡眠ノンレム睡眠という言葉を、聞いたことがあると思います。

このナルコレプシーという病気は、突然レム睡眠に陥ってしまうのです。
日中であっても突然にレム睡眠がやってきます。

身体はレム睡眠で寝ているのに、目がさめている状態に陥ることもあります。
かなしばり？ですよねこれ。

こんな不思議な病気があります。
簡単に病状について説明しましたが、おわかりのとおり、これは体の病気です。

精神病ではありません。
幻覚をみるので、多くの人は精神病と勘違いするようです。